Сырный пирог с луком

Приятный  пирог с сыром и луком, делать легко и быстро.

Тесто:

1 стакан муки

0.5 пачки маргарина

3 ст. ложки сметаны

0.5 ч. ложки соды

начинка:

1 большая луковица

3 яйца

2 плавленных сырка

зелень по желанию

1. Маргарин порубить или натереть на тёрке, замесить тесто,разделить на 2 неравные части и положить в холодильник, пока готовится начинка.

2. Лук мелко порезать и спасеровать, не жарить! Натереть на крупной тёрке сырки, добавить взбитые яйца, лук, зелень.

3. Раскатать большую часть теста довольно тонко, выложить в форму, сделав бортик, выложить начинку и накрыть второй частью теста, защипать края. Выпекать в духовке пока не зарумянится.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.