Паста с клевером.
50 г сливочного масла, 100 г сыра, 10 цветков клевера, 1 ст. ложка рубленого укропа, молотый перец.
Натрите на терке сыр. Размягчите масло до консистенции густой сметаны. Тщательно промойте цветки клевера, мелко порубите их, смешайте с остальными продуктами и взбейте массу.