Кислотность желудка (кислотность желудочного сока) – показатель содержания соляной кислоты в составе желудочного сока, измеряемый по шкале рН. Нормальный уровень кислотности в теле желудка натощак находится в интервале 1,5-2,0 рН. Нарушение баланса приводит к дискомфорту, а отсутствие мер по нормализации этого показателя может спровоцировать возникновение гастрита или катара желудка.

В зависимости от уровня соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке, кислотность может быть нормальная, повышенная и пониженная. В случае жалоб пациента на работу желудочно-кишечного тракта (боли, проблемы с пищеварением), гастроэнтеролог в первую очередь назначает анализ желудочного сока.

Для точного определения кислотности желудка и получения лечения и рекомендаций от специалистов, необходимо пройти медицинское обследование – среди современных методов наиболее распространены зондирование, рН-метрия, эндоскопия. Определить кислотность желудка в домашних условиях невозможно, но по ряду характерных признаков можно понять, отклоняется ли он от нормы.

Симптомы повышенной кислотности

Повышенная кислотность – распространённое явление, которое человек может испытывать при употреблении чрезмерно жирных, острых, кислых блюд, а также при слишком плотном или быстром приёме пищи. В этом случае излишки соляной кислоты, попадая в пищевод, вызывают его раздражение и воспаление. Это состояние можно определить по наличию следующих симптомов:

• Изжога (наиболее распространённый симптом);
• Тяжесть после еды (обычно тяжесть под ложечкой);
• Жгучие боли в области желудка;
• Непереносимость продуктов с кислым вкусом;
• Снижение вкусовых ощущений;
• Снижение аппетита.

Симптомы пониженной кислотности

Самолечение и отсутствие наблюдения врача при повторении проявлений пониженной кислотности недопустимо, так как это нарушение в работе желудочно-кишечного тракта может быть предвестником онкологических заболеваний. Определить пониженную кислотность самостоятельно можно по ряду характерных симптомов:

• Неприятный (гнилостный) запах изо рта;
• Вздутие и урчание живота, болезненные ощущения;
• Снижение иммунитета (часто проявляется грибковыми поражениями кожи, ногтей, слизистых оболочек, увеличением количества вирусных заболеваний);
• Сухость волос, ногтей, кожи рук и лица;
• Появление угревой сыпи, расширение сосудов на носу и щеках;
• Металлический привкус во рту;
• Чувство тяжести, боли в области желудка в течение получаса после еды;
• Тошнота между приёмами пищи.